דפוס אופסט הינה שיטת הדפסה העושה שימוש בהעתקת המקור כתמונה של הדף המודפס אל לוח, מכונת הדפוס מצמידה גליל עם צבע דפוס אל הלוח, הלוח מוצמד אל הבלנקט שמוצמד אל הנייר, כתוצאה מהמגע מועבר חלק מהצבע אל הנייר.

דפוס אופסט שימושית נעשית בעיקר בהדפסות גדולות.

אופסט הינה שיטת ההדפסה המודרנית המקובלת כיום בענף הפרינט, במיוחד בהפקות גדולות ובינוניות של הדפסה אחידה ואיכותית. זהו תהליך העברת צבע המתבסס על העיקרון האלמנטרי ששמן ומים אינם מתערבבים וכולל כמה שלבי פעולה. הכוונה ב–Offset היא שהדיו אינו מועבר ישירות על הנייר או המצע עליו מדפיסים.

היתרונות שלו הם בעיקר באיכות הדפסה גבוהה.